Alman Bühler teknolojisine sahip üretim tesisimizde, fırıncılık sektöründen evsel tüketime kadar her türlü hamur işi ve ekmek üretimine uygun ürünler geliştirmekteyiz. Laboratuvar ortamında standardizasyonu sağlanan ürünlerimiz, yüksek performanslarıyla işletmelerinizin ve sofralarınızın güvencesidir.
İletişime Geç
Günlük 180 tonluk yüksek kapasitemiz ve Alman Bühler vals hatlarımızla, endüstriyel gıda üreticileri için standartlara uygun ve sürdürülebilir un tedariki süreçlerini yönetiyoruz. Büyük ölçekli talepler için sürekli aynı kül, protein ve nem oranına sahip hammadde sürekliliği sağlıyoruz.
Un üretim süreçlerimizin doğal bir çıktısı olan yüksek besin değerli buğday kepeği üretimimizle, hayvancılık ve yem sanayisi sektörlerine kaliteli yan ürün tedariki hizmeti de sunmaktayız. Tüm ürünlerimiz ve üretim süreçlerimiz Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliğine tam uyumluluk göstermektedir.
Profesyonel fırınların, taş fırınların ve pide üreticilerinin yüksek kabarma ve ideal gözenek yapısı elde etmesi için özel olarak formüle edilmiştir.
İncecik açılması gereken baklava yufkalarından çıtır çıtır böreklere, pastane ürünlerinden ev yapımı hamur işlerine kadar üstün esneklik ve yırtılmama özelliği sunar.
Geleneksel Taş Değirmenden Gelen Sağlık ve Doğallık Hiçbir endüstriyel katkı maddesi veya koruyucu eklenmeden, buğdayın rüşeym ve kepek dahil tüm anatomik yapısı ve natürel mineralleri korunarak gerçek taş değirmende öğütülmüştür.